Gestió a l’empresa familiar de comerç

Associació Catalana de l’Empresa Familiar de Comerç (Comertia),

Barcelona, 2003.

Joaquim Deulofeu, autor del Capítol 2  “La qualitat total com a estratègia per a la competitivitat”

2.1 L’aportació de la qualitat total al sector

2.2 Objectiu de l’aplicació de la qualitat total per al comerç detallista

2.2.1 El liderat

2.2.2 Les persones

2.2.3 Els processos

2.2.4 L’entorn

2.2.5 La satisfacció del client

2.3.Preguntes i respostes