Alumnos de tercero de Graduado en Dirección de Comercio y Distribución de ESCODI-UAB han iniciado el desarrollo de distintos casos de empresas reales del sector del Retail, para la asignatura “Calidad y sistemas de gestión en la empresa comercial” que estoy impartiendo. Las empresas involucradas son: DCM Argentona, Casas Sabaters, La Mallorquina, Mas Gourmet y Vidal Grup.
El objetivo es que vayan analizando la implantación de un sistema de gestión de calidad total, haciendo un diagnóstico del estado actual y propuestas de mejora.